ソーセージ入り喫茶店風ナポリタン

P_20160614_115108

こんにちは!南田中(@minamitanaka2)です。

今日はおやすみだったのでお昼にナポリタンをつくりました。

喫茶店風ナポリタン

シェフ大泉みたいになってしまった

パスタの量を間違えた。1袋80gかと思ってたら240gだった。多過ぎてフライパンで混ぜるときにシェフ大泉みたいになってしまった。どうも多いなあと思ってたんだよなあ。量を間違えたときや大量に作り過ぎたときはだいたい失敗するパターンだ。今回もあまりおいしく出来なかった。麺の種類が合わなかったのかもしれない。もう少し太い麺の方がナポリタンに合うっぽい。そしてパスタは大量に食べるものじゃない。パスタは少し物足りないくらいの少量を食べるのが一番だ。とくにナポリタンの場合飽きる。

ナポリタンの材料(1人分)

  • パスタ       100グラム
  • 玉ねぎ       大さじ1/4
  • ピーマン      小さじ1/2
  • ソーセージ     4本
  • ケチャップ     25cc
  • バター       5g
  • 油         適量
  • 塩         適量
  • こしょう      適量
  • タバスコ      適量

ナポリタンの作り方

  1. 鍋に約1リットルのお湯を沸騰させる
  2. パスタを茹でる
  3. 玉ねぎ、ピーマン、ソーセージを切る
  4. フライパンに油とバターを入れる
  5. フライパンで3の玉ねぎ、ピーマン、ソーセージを炒める
  6. 塩コショウを適量入れる
  7. パスタをフライパンに入れて混ぜる
  8. ケチャップを入れて混ぜる
  9. お皿に盛りつけて完成
  10. お好みでタバスコをかける

にほんブログ村 為替ブログ 豪ドルへ
スポンサーリンク
スポンサーリンク
スポンサーリンク

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする